Бергамот относится к цитрусовым плодам. Этот небольшой грушевидной формы плод растет на невысоких деревьях и культивируется исключительно в южной Италии. Бергамот у нас в первую очередь ассоциируется с известным сортом чай «Эрл Грэй». Больше всего данный продукт известен людям как ароматно-пряная чайная добавка.
Где растет бергамот?
Встретить растение можно на обширных территориях на побережье Средиземного моря, в Америке, в Индии и, конечно в Китае, где делают один из самых лучших чаев с вековыми традициями. На рынке можно встретить черный чай с бергамотом, который нам знаком под названием Earl Grey или Седой Граф, а также зеленый чай с бергамотом, полезные свойства которого имеют свою особенную репутацию.
Многих почитателей ароматного напитка беспокоит вопрос о том, как выглядит бергамот, который добавляют в чай и что именно используется в технологическом процессе производства – плоды бергамота, цветы бергамота или какие-то другие части растения. Фото бергамота найти не составляет труда, но вот идентифицировать добавку в чае, если речь идет про определенный бленд, обывателю бывает сложно. Хотя бы потому, что как такового этого растения может в чае и не быть. Производители чая используют в своих технологиях не бергамот как растение, а только эфирные масла и ароматизаторы, идентичные натуральным. Это не означает, что такой напиток имеет более низкие качественные характеристики.
Никаких «запасов» этого растения не хватило бы для производства блендов на основе природного сырья. Так что чай с бергамотом – это чаще чай с эфирными маслами и не более того. Некоторые производители, в тоже время, действительно используют натуральное сырье в производстве чайных смесей, но стоит такой чай достаточно дорого.
Бергамот в чае: польза и вред
Бергамот в чае – это не только незабываемый и узнаваемый аромат, но еще есть определенные свойства бергамота, которые могут тем или иным образом повлиять на наш организм. Свойства чая Earl Grey известны человеку достаточно давно, а некоторые из них являются предметом оживленного спора среди почитателей чая. Они давно спорят — полезен ли чай с бергамотом и можно ли, к примеру, пить его ежедневно или лучше ограничится употреблением такого напитка лишь время от времени.
Чем полезен чай с бергамотом?
Существуют результаты многочисленных исследований, которые доказали чем полезен чай с бергамотом. Согласно мнению специалистов, полезные свойства чая Седой Граф выглядят так:
• Польза бергамота заключается в том, что он способен быстро и качественно выводить из организма все шлаки, токсичные вещества, тяжелые металлы и даже отравляющие вещества.
• Бергамот, который добавляют в чай, если регулярно употреблять этот напиток, способен снижать как уровень холестерина, так и уровень сахара в крови. Это позволяет считать его хорошим профилактическим средством для людей, страдающих сахарным диабетом и предрасположенных к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
• Свойства чая Earl Grey могут быть интересны также мужчинам определенного возраста. По данным клинических исследований, бергамот как растение способно повышать потенцию. И благотворно влиять на всю мочеполовую систему мужчины, предотвращая развитие различных патологий предстательной железы.
• Чем полезен чай с бергамотом для среднестатистического жителя современного мегаполиса? Он улучшает обменные процессы, ускоряет обмен веществ и улучшает память и внимание. Это улучшает работу всех без исключения органов и систем организма, улучшает самочувствие. Дает возможность чувствовать себя бодрым и полным сил. Если для вас это важно, то Earl Grey ваш сорт чая.
• Науке известны и такие свойства чая Седой Граф как способность оказывать на организм противовоспалительное воздействие и жаропонижающие свойства. Бергамот для чая рекомендуют врачи при острых респираторных и вирусных заболеваниях, а также при любых патологических состояниях, которые сопровождаются повышением температуры, лихорадкой или общей интоксикацией. Можно применять как готовые чайные смеси, так и добавить в любой чай несколько капель эфирного масла и принимать такой напиток несколько раз в день. Вы скоро заметите, что температура упала, а ваше общее состояние значительно улучшилось.
Полезные свойства масла бергамота
Состав определяет не только приятный аромат эссенции, но и пользу для здоровья.
- Эвакуатор стресса, антидепрессант
Бергамот эффективен для работы с психоэмоциональной сферой и как острое назначение, и при хронических случаях. Действие направлено на снижение гиперактивности лимбической системы, гормонов стресса, тревожности. Обладает релаксирующими возможностями, умеренной седацией, оказывает нейропротекторное действие.
Показанием к использованию служат перепады настроения, нервозность, раздражительность. Борется с пессимизмом, эмоциональным выгоранием, раздражительностью. Может применяться как самостоятельное средство, так и в смесях с другими маслами-антидепрессантами. Для работы с психикой оптимален ингаляционный метод (диффузия, персональный ингалятор, духи). Возможно также добавлять в составы для работы в телесных практиках (массажи, сеансы акупунктуры, аромаванны). - Противомикробное действие
Как противовирусное средство применяется для работы с вирусами гриппа (различные штаммы), рино- и аденовирусами. Снижает активность вирусов герпеса. Имеет умеренное противогрибковое действие в отношении Candida albicans, может входить в средства от грибка ногтей с синергии с другими маслами. Как антимикробное средство применяется для профилактики очагов стоматологического и отоларингического воспаления (болезни десен, инфекции носоглотки).
Помогает переносить лихорадку, облегчает головную боль при температуре. Эффективно использовать для обработки поверхностей для снижения колоний бактерий и вирусной нагрузки в помещении. - Поддержка здоровья лимфатической и кровеносной систем
Способствует стимуляции лимфотока, избавляет от отеков. Эффективно добавлять в комплексы для работы с целлюлитом. Поддерживает тонус кровеносных сосудов, борется с застойными явлениями в системе кровообращения, улучшает микроциркуляцию. Умеренно снижает артериальное давление, нормализует сердечный ритм. - Обезболивающее действие
Обезболивающий эффект достигается за счет элиминации спазма сосудов и влияния на парасимпатическую нервную систему. Со снижением уровня стресса в том числе снижается гиперчувствительность нервной ткани, болевые ощущения становятся менее выраженными. Через подобные механизмы воздействия бергамот уменьшает головные, соматические мышечные боли. Для этого возможно применение как местного уровня, так и путем ингаляции. - Проблемы пищеварительного тракта
Работает с перистальтикой кишечника, улучшает реалогию желчи, поддерживает функции печени. Снимает спастические боли в животе, помогает естественным процессам детоксикации. Корректирует пищевое поведение.
